19 Aug 18 : Kitchen Therapy (Cooking & Nutrition Class)

  • Date : Sunday 19 Aug  2018
  • Time : 10AM-4PM (Lunch Included)
  • Where : Issaya Cooking Studio, Central Embassy (BTS Ploenchit)

Out of stock
SKU: CLASS001 Category: Tags: ,

Description

Print Friendly, PDF & Email

Kitchen Therapy

The 1st Cooking Class
by Chef Tam & May MSHAPPYDIET

  • DATE: วันอาทิตย์ที่ 19 สิงหาคม
  • TIME: 10:00-16:00
  • VENUE: Issaya Cooking Studio, ชั้น LG ห้าง Central Embassy (BTS เพลินจิต / มีที่จอดรถ)

CONTENT:

  1. ความหมายของอาหารสุขภาพในแบบฉบับของ Healthy Foodies อย่างเมย์และเชฟตาม ผู้ที่เป็นคนรักอาหารอร่อยแต่เห็นความสำคัญของสุขภาพที่ดีทั้งคู่
  2. เตรียมตัวก่อนเข้าครัว
    • Smart Planning
      วิธีการวางแผนการซื้อและทำอาหารสำหรับ 1 อาทิตย์โดยใช้งบและเวลาไม่มาก
    • Smart Shopping
      อะไรที่ควรซื้อไว้ประจำครัว
    • Know Your Ingredients
      วิธีเลือกซื้อและจัดเก็บวัตถุดิบให้อยู่ได้นานและสดใหม่
  3. ก่อนลงมือปรุง
    • วิธีเตรียมวัตถุดิบเพื่อประหยัดเวลาในการทำอาหารและลดปริมาณของเสีย
  4. ลงมือทำพร้อมนำกลับบ้าน
    • Creative Salad: สลัดที่ไม่ได้มีแต่ผักใบอ่อน วิธีทำสลัดและน้ำสลัดให้อร่อยและสามารถเก็บข้ามวันได้แบบไม่เหี่ยวและได้ประโยชน์
    • Creative Greens: วิธีปรุงเมนูผักให้อร่อยและคงสารอาหารไว้ให้ได้มากที่สุด
    • Creative Grains: วิธีสร้างปรุงและสร้างสรรค์เมนูธัญพืชที่ทานได้ทั้งแบบร้อนและเย็น
    • Creative Protein:วิธีปรุงโปรตีนให้อร่อย ทั้งแบบเจ​เช่นเต้าหู้และเห็ด และแบบเนื้อสัตว์เช่นไก่และปลา
    • Creative Seasoning: การปรุงอาหารโดยไม่ใช้ซอสขวด
  5. การใช้ชีวิตแบบ Healthy Happy Foodie
    • การกินนอกบ้าน
    • การเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูปและการอ่านฉลากโภชนาการหากไม่มีเวลาทำอาหารเอง (ไม่เคยสอนให้ดูแคเลอรี่นะคะ)

สนใจสมัคร Line : @mshappydiet

 

 

 

 

 

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “19 Aug 18 : Kitchen Therapy (Cooking & Nutrition Class)”

Your email address will not be published. Required fields are marked *