สูตร : ยำผักมีชีวิต (Raw & Living Salad)

ช่วงนี้เมย์กำลังศึกษาเรื่องธรรมชาติบำบัด โดยเน้นการทานอาหารที่มีพลังชีวิตจากธรรมชาติ เมนูนี้ที่เห็นได้ชัดๆเลยคือถั่วเขียวงอกที่เพาะเองเมื่อคืน ทานกับผักฤทธิ์เย็นเช่นแตงกวา ทำน้ำยำแบบมั่ว แต่ออกมาอร่อยมาก ชื่นใจ เลยเอามาฝากเพื่อนๆใครกลัวความเขียวของถั่วงอก ผักสด และสมุนไพรต่างๆขอให้ลอง สามารถปรับรสได้ตามชอบเลยค่ะ

ปล. เมย์พยายามใช้วัตุดิบออร์แกนิคเพราะเราทานสด หากหาไม่ได้ ให้ล้างให้สะอาดโดยการแช่น้ำผสมผงถ่านอย่างน้อย 15 นาทีก็ได้ค่ะ

Description

Print Friendly, PDF & Email

ส่วนประกอบ

Additional information

Cuisine

International, Thai

Dish Type

Salad

Ingredients

Olive oil, Vegetable

Level

5 Ingredients or Less, Easy

Meal

Breakfast, Lunch / Dinner

Special Dietary

Detox, Egg Free, Low Carb, Low Fat, No / Low Sugar, Vegan, Vegetarian, Wheat / Gluten Free

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “สูตร : ยำผักมีชีวิต (Raw & Living Salad)”

Your email address will not be published. Required fields are marked *