สูตร : เค้กช๊อคโกแลตนุ่มๆ จากแป้งข้าว (Super Moist Gluten Free & Vegan Chocolate Cake)

เค้กนี้เป็นหนึ่งในเมนูขนม plant based ที่จริงจังที่สุดที่เคยทำมา

อยู่ๆอยากลองทำเค้กเป็นช้ินเป็นอัน ลอง Google ดู เจอสูตรนี้ พอดีมีส่วนผสมครบเลยลองดู ออกมาก อร่อยมากกกก ที่จริงอร่อยตั้งแต่ตอนยังเป็น batter จิ้มกินตั้งแต่ยังไม่อบ ให้ครบเซ็ทต้องทานกับครีมชีสที่ทำจากเม็ดมะม่วงฯ เพื่อนๆชอบมาก บอกเหมือนเค้กหน้านิ่มแบบคลีน ทานแล้วฟิน!

ให้ดีควรรอให้เค้กและ frosting เย็นแล้วนำเข้าตู้เย็น ทั้งตัวเค้กและครีมจะเซ็ทตัวดีขึ้น เข้มข้นขึ้น เมย์เก็บแยก จะทานแล้วค่อยเอามาทา เอาครีมชีสไปทาหน้าแครอทเค้ก หรือขนมอื่นๆก็เวิร์คมาก

ลองดูนะคะ ส่วนผสมเยอะหน่อยแต่คุ้ม ใครอยากทำเป็นเค้ก 2 ชั้น ก็ทำสูตร x2 ได้ หรือจะทำเป็น cupcake แทนก็ทานง่ายดี ลองดูค่ะ

ขอบคุณเจ้าของสูตรจาก theplantstrongvegan.com ทำตามทุกอย่าง แค่ลดน้ำตาล ชอบมากกค่ะ

Description

Print Friendly, PDF & Email

Additional information

Cuisine

International

Dish Type

Cake

Ingredients

Cacao, Nuts & Seeds, Superfood

Level

Easy

Meal

Dessert, Snack

Special Dietary

Dairy Free

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “สูตร : เค้กช๊อคโกแลตนุ่มๆ จากแป้งข้าว (Super Moist Gluten Free & Vegan Chocolate Cake)”

Your email address will not be published. Required fields are marked *