Description
ส่วนผสม
- มะเขือเทศแบบลูก 1-2 กระป๋อง หรือมะเขือเทศสดแบบลูกใหญ่ในปริมาณเท่ากัน
- ต้นหอมประมาณ 6-7 ต้น
- หอมใหญ่ 1 หัว
- ขึ้นฉ่าย 1 กำมือ
- พริกหยวก / พริกหวาน 2 ลูกใหญ่
- แครอท 3 หัวใหญ่
วิธีทำ
- หั่นผักทุกอย่างใส่ลงไปในหม้อต้ม (Option: เราอาจนำผักไปผัดกับน้ำมันดีเล็กน้อยให้หอม)
- ใส่น้ำ และนำทุกอย่างไปต้มจนนุ่ม
- ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทยดำ เครื่องเทศ และพริกตามชอบ
- ทานได้เลย หรือจะนำไปปั่นก็ได้ค่ะ
—————————————
สูตรโดย MSHAPPYDIET
Instagram : @maysavita / @mshappydiet
Email : may@mshappydiet.com
- Certified Health Coach (Institute of Integrative Nutrition, USA)
- Certificate in Plant Based Nutrition (Cornell University, USA)
- Certificate in Nutritional Therapy (Oxford College, UK)
- Intensive Chef Training in Plant Based Cuisine (Blue Lotus, Thailand)
Reviews
There are no reviews yet.