Description
ส่วนประกอบ
- ข้าวโอ๊ตแบบเต็มใบ (Rolled Oats) 1 ถ้วย
- แป้งอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย
- มะพร้าวแห้งป่น 1/2 ถ้วย
- ซินนามอน หรืออบเชย 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ธัญพืช ถั่ว และผลไม้แห้งตามชอบ 3/4 ถ้วย (เมย์ผสมหลายอย่าง)
- เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ หรือ flax eggs 2 ฟอง (เมล็ดแฟล็กซ์บด 1 ชต. + น้ำเปล่า 3 ชต. = ไข่ 1 ฟอง)
- น้ำมันมะพร้าว 1/4 ถ้วย
- เนยถั่วไม่ใส่น้ำตาล 1/3 ถ้วย
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- น้ำหวานดอกมะพร้าว 1/4 ถ้วย
วิธีทำ
- วอร์มเตาอบที่ 180 องศา
- ผสม flax eggs ให้ได้ 2 ฟองแล้วพักไว้
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันรวมถึง flax eggs
- ตักเป็นชิ้นๆใส่ถาดอบ (ขนาดตามต้องการ)
- อบประมาณ 15-20 นาที
- พักให้เย็นจะกรอบและแน่นขึ้นค่ะ
—————————————
สูตรโดย MSHAPPYDIET
Instagram : @maysavita / @mshappydiet
Email : may@mshappydiet.com
- Certified Health Coach (Institute of Integrative Nutrition, USA)
- Certificate in Plant Based Nutrition (Cornell University, USA)
- Certificate in Nutritional Therapy (Oxford College, UK)
- Intensive Chef Training in Plant Based Cuisine (Blue Lotus, Thailand)
Reviews
There are no reviews yet.