MS in Newspaper : ไทยรัฐ

Print Friendly, PDF & Email

เส้นทางธุรกิจของสาวลุย ศวิตา เศรษฐาภรณ์ จากลองทำขนมออร์แกนิกทานเอง กลายเป็นอาชีพทำเงิน

โดย ไทยรัฐฉบับพิมพ์ 19 ส.ค. 2558 05:01-สังคม-สตรี

จากความรักและใส่ใจในสุขภาพ เมย์–ศวิตา เศรษฐาภรณ์ สาวรุ่นใหม่ไฟแรง ที่ชื่นชอบ การเรียนรู้ จึงทดลองทำอาหารแนวออร์แกนิก “ข้าวกล้องพองอัดแผ่น” รับประทานเองในบ้าน เป็นจุดเริ่มต้นและกลายเป็นธุรกิจที่ได้ผลตอบรับอย่างดี สร้างทางเลือกใหม่ให้คนรักสุขภาพอยู่ในขณะนี้

เมย์–ศวิตา เป็นลูกสาวคนโต ของ เศวต เศรษฐาภรณ์ เจ้าโรงงานการ์เมนต์ (ส่งออกถุงเท้า) กับคุณแม่ สายฝน เหตระกูล ผู้มีส่วนสำคัญในการผลักดันลูกสาวสร้างธุรกิจ ผลิตขนมออร์แกนิก-ข้าวกล้องพองอัดแผ่น ในชื่อ “Prize” ซึ่งก่อนสร้างธุรกิจของตัวเอง เมย์ เล่าว่า ตั้งแต่เด็กแล้ว เมย์อยากเป็นนักธุรกิจ พอเรียนจบระดับมัธยมจาก ร.ร.มาแตร์เดอีวิทยาลัย และ ร.ร.ร่วมฤดี อินเตอร์เนชั่นแนล เมย์เลยไปเรียนปริญญาตรี ที่ Babson College ที่บอสตัน สหรัฐฯ ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยที่สอนให้ออกมาเป็นผู้ประกอบกิจการ แนวการเรียนเป็นกรณีศึกษาเกี่ยวกับธุรกิจ ต้องทำงาน กลุ่มเยอะมาก เมย์เรียนจบภายใน 3 ปี จึงมีเวลาว่าง 1 ปี ช่วงนั้น เมืองไทยเจอน้ำท่วม แต่ที่บ้านเมย์น้ำไม่ท่วม แต่รู้สึกว่าเราอยู่เฉยๆไม่ได้ จึงออกมาช่วยหา เงินเพื่อช่วยผู้ประสบภัย โดยทำคุกกี้ขาย ได้เงินมา 300,000 บาท ซื้อของให้ผู้ประสบภัย และช่วงนั้นได้รู้จักกับนักธุรกิจเจ้าของร้านอาหาร Water Library เลยชวนให้มาทำงานเป็นผู้จัดการบริษัทจำหน่ายสูทหรูจากอิตาลี แบรนด์ BRIONI ที่กำลังจะนำเข้ามาในเมืองไทย เมย์ได้เริ่มต้นงานธุรกิจกับลูกสาวเจ้าของ เรียนรู้ทุกอย่างตั้งแต่เริ่มเปิดร้าน ทำอยู่ 3 ปี จึงออกมาทำธุรกิจของตัวเอง โดยก้าวมาเป็นผู้จัดการทั่วไป บริษัท Happy Box จำกัด

“ช่วงที่เรียนอยู่อเมริกา กลับมาค่อนข้างเจ้าเนื้อมาก เพราะเมย์เป็นคนชอบกินขนมกรุบกรอบ เลยอยากทำขนมกินเอง โดยฝึกทำจากเมนูง่ายๆ ไม่ใช้แป้งขัดขาว แล้วก็เขียนเรื่องสุขภาพ และเรื่อง ไลฟ์สไตล์ต่างๆด้วย ในบล็อกชื่อ MS’ Happy Diet บังเอิญไปเจอเครื่องทำข้าวอัดพอง เลยซื้อมาทดลองทำเอง คิดค้นสูตรเองทุกอย่างอยู่ 6-7 เดือน จนออกมาเป็นของกินเล่น ที่ไม่ใส่ผงชูรส ไม่มีสารกันบูด ไม่มีคอเลสเทอรอล เป็นข้าวกล้องออร์แกนิก 100% พอมาลงมือทำ คุณแม่ก็ให้ทำอย่างจริงจัง เมย์เลยออกมาลุยเอง ค่อยๆเรียนรู้ทุกอย่างทั้งโรงงาน จนตอนนี้ค่อนข้างอยู่ตัว และกระแสก็ไปได้ดีทีเดียว”

ในการก้าวเป็นนักธุรกิจหน้าใหม่ เมย์ บอกว่า การทำงานต้องมีแผน และต้องพยายามทำให้ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นลูกจ้างหรือเจ้าของ เวลาทำงานคนเราทุกคนย่อมทำผิดได้อยู่แล้ว คุณแม่จึงสอนเสมอว่า อย่าเสียดายเวลาที่ได้ลงมือทำ ให้เสียดายที่ไม่ได้ทำมากกว่า หลายคนอาจหาเหตุผลว่าทำไมถึงทำ สิ่งที่ทำอยู่เพื่ออะไร สำหรับเมย์การทำงานทั้งหมดมาจาก Passion ของตัวเองจริงๆ…ใจเต็มร้อย ผลของงานก็ย่อมออกมาเต็มร้อยแน่นอน!

https://www.thairath.co.th/content/519100

Leave a Reply