สูตรนี้ต่อมาจากสูตร Classic Crunchy Granola ที่เมย์ชอบทานค่ะ เมย์ชอบทำสลับกันใส่ขวดโหลเก็บไว้
ชอบที่เวลาทำเอง เราได้ใส่สิ่งที่เราชอบ เลือกความหวานได้ แถมสูตรนี้ใช้เวลาไม่นาน
ตั้งแต่ได้ 2 สูตรนี้ ไม่เคยง้อกราโนล่าข้างนอกอีกเลย แถมทำเป็นของขวัญไปให้ใคร รับลอง ปลื้มมม ลองดูนะคะ ❤
[ingredients title=”Dry Ingredients”]
- ข้าวโอ๊ตเต็มใบ 2 ถ้วยตวง (2 Cups Rolled Oats)
- ถั่วหรือธัญพืชตามชอบ ½ ถ้วย (1/2 Cup of Your Favorite of Nuts/ Seeds)
- มะพร้าวแห้งแบบไม่หวาน ½ ถ้วย (1/2 Cup Unsweeten Shreaded Coconut)
- เมล็ด chia/ flax ¼ ถ้วย (1/4 Cup Chia/ Flax Seeds)
- เกลือ1/4 ชต. (1/4 Tbs Salt)
[/ingredients]
[ingredients title=”Wet Ingredients”]
- น้ำมันมะพร้าว 1/6 ถ้วย (1/6 Cups Coconut Oil)
- ผงโกโก้ ⅓ ถ้วย (1/3 Cacao or Cocoa Powder)
- กลิ่นวนิลา ¼ ชต (1/4 Tbs Vanilla)
- น้ำผึ้ง/ maple syrup/ agave nectar ประมาณ ⅓ ถ้วย (1/3 Honey or Sweetener of Choice)
[/ingredients]
[directions title=”Directions”]
- ตั้งเตาอบที่ 150 องศาเซลเซียส
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและนำเข้าอบ – เอาออกมาคลุกๆคนๆตอน 15 นาที (ขั้นตอนนี้ ทำให้บ้านหอมมากกก)
- พอเสร็จ นำออกมาพักไว้จนเย็นแล้วจึงเก็บใส่ขวดโหล กราโนล่าจะกรอบขึ้นเมื่อเย็น อดใจรอหน่อยนะคะ
- Combine everything and bake 150 degree celsius for around 30 minutes (stir halfway).
- Remove from the oven and wait until cool (The granola will become more crunchy when it settles).
- Pack in sealed container and enjoy :)
[/directions]
สูตรนี้ไม่หวาน เค็มๆมันๆ หอมมะพร้าวมากๆ‼️
ขอเตือนให้รีบแบ่งแจกก่อนจะทานหมดเอง แล้วอย่ามาโทษกันนะคะ
เพื่อนๆอยากได้สูตรอะไร หรือกราโนล่าเวอร์ชั่นไหน เขียนไว้ใน comment ได้เลยค่ะ ❤
Varangkana
สวัสดีค่ะ
อยากทราบว่าต้องทาน้ำมันที่ถาด ด้วยมั้ยคะ?
ขอบคุณมากค่ะ
มือใหม่หัดอบ
Aomy
สอบถามค่ะ มะพร้าวแห้งแบบไม่หวาน ½ ถ้วย (1/2 Cup Unsweeten Shreaded Coconut) อันนี้ ใช้มะพร้าวขาวๆอบแห้งที่เหมือนเอามาคลุกกับโดนัทได้ไหม
Noi
Did you used unsweeteened coco ?