ส่วนผสม
ส่วนผสม ฐาน :
- เฮเซลนัท หรือถั่วอย่างอื่น (3/4 ถ้วย)
- ผงโกโก้ (1/4 ถ้วย)
- น้ำมันมะพร้าว (1/8 ถ้วย)
- อินทผาลัมเอาเม็ดออก (5 ลูก)
ส่วนผสม มูสช๊อคโกเล็ต :
- อโวคาโดสุก (1 ลูก)
- นมข้าวหรือนมถั่วจืด (1/2 ถ้วย)
- น้ำมันมะพร้าว (1/4 ถ้วย)
- อินทผาลัม (ประมาณ 5 ลูก ความหวานแล้วแต่ชอบ)
- ผงโกโก้ (1/2 ถ้วย)
- เกลือเล็กน้อย
วิธีทำ
- ปั่นส่วนประกอบฐานให้เข้ากัน
- กดลงใส่พิมพ์และแช่ตู้เย็น หรือ ช่องแข็ง
- ปั่นส่วนประกอบตัวมูสจนเนียน
- เทลงบนฐาน
- แช่เย็นซัก 2-3 ชั่วโมงเป็นอันพร้อมทาน
—————————————
สูตรโดย by MSHAPPYDIET
Instagram : @maysavita / @mshappydiet
Email : may@mshappydiet.com
- Certified Health Coach (Institute of Integrative Nutrition, USA)
- Certificate in Plant Based Nutrition (Cornell University, USA)
- Certificate in Nutritional Therapy (Oxford College, UK)
- Intensive Chef Training in Plant Based Cuisine (Blue Lotus, Thailand)